「うどん」と「薬」
今日も、冷えますね～。
足先が…。
とっても冷たい。ぶるっ。
皆さん、寒～い冬、どうやって乗り切ってみえますか？
白銀のゲレンデで冬を満喫♪
ステキですね～♪
今のスキー場はレストランも充実してるのかしら？
えっ？!そこ？
雪でもファッションでもなくって、食べ物？
だって、食べるの大好きっ♪
ということで…。
ゲレンデではないですが（笑）、
先日、友人とお出かけした時に、
「うどん」を食べました♪
麺類は大好きで、「そば」もすごーく大好きなのですが、
あいにく十割そばがなかったし、
ラーメンやパスタって気分でもなかったので、
その日は、「うどん」に決定!!
食べた後、しばらくして、友人が、
「なんか、風邪っぽかったけど、調子が良くなったみたい。
おうどん食べてあったまったからかな？」
とひとこと。
それから、妙に気になって…。
調べてみました。
うどんのこと。
そうしたら、なんと。
明治の初め、うどん屋さんでかぜ薬が売られていたとのこと!!
びっくり－－－－－－－－－っ!!
皆さん、ご存知でしたか～？
なんと、今でも「うどんや風●●薬」って売ってるんです。
なんでも、大阪の方で始まったらしく、
うどん屋さんがたくさんあった大阪では、
風邪のひき始めには、アツアツのうどんを食べて、
風邪薬を飲んで、一晩ぐっすり寝るっていうのが養生の基本だったらしいのです。
ちょっとした風邪なら治ってしまうって大評判で全国に広まったみたい。
へぇ～。
そうなのね～。
初耳～♪
それには、こんな理由が♪
●うどんは消化吸収が良い。
●お出汁が滋味満点のスープ（化学調味料も使わずに、きちんととられたお出汁は栄養満点）
●うどんは成分の余分なアミノ酸を体内で燃焼させる。
ふ～ん。
天然お出汁の温かいうどんは立派な養生食なのね～♪
ちなみに、当時、東京では、「そばや風●●薬」って名前で、
そばやで同じ風邪薬を売っていたとか。
おもしろ～い♪
東西の食文化の違いが出てますよね～。
寒い夜には、
あったかいおうどん食べて、
お風呂に入って♪
ぬくぬく～♪
ほっこり～♪
あ～しあわせ～♪
書いてるだけであったまってきた～（笑）
これからますます寒さが増してきます。
皆さん、どうかくれぐれもご自愛を～♪